Grüner Veltliner der Fruchtige
leicht, duftig, trinkfreudig
Alkohol 12 % vol trocken
Ein unbeschwerter und trinkfreudiger Wein mit fruchtig-würziger Note.
Die jungen Reben wachsen auf den Lössböden der Niedersulzer Rieden. Dieser gebietstypische
Wein ist ein guter Speisenbegleiter. Er ist auch als Aperitif und als Sommerwein geeignet.
Weinviertel DAC Sulzer Grüner Veltliner
Vetlinerklassiker mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung DAC (Districtus Austriae Controllatus)
Riede Niedersulzer Steinbergen
Alkohol 12,5 % vol trocken
Diese gebietstypische Spezialität stammt aus folgenden Rieden der Gemeinde Sulz im Weinviertel:
Obersulzer Baumleiten – Kessellage mit Tegelschotter und Löss. Sie ist für die fruchtig-würzige Note und lebendige Säure verantwortlich.
Niedersulzer Steinbergen -Südlage mit sandigem Löss. Sie bringt viel Harmonie, Mineralik und das klassische „Veltliner Pfefferl“ ein.
Ein idealer Speisebegleiter.
Gemischter Satz
Welschriesling, Pinot Blanc, Riesling, Sämling, Sauvignon Blanc
ausgeglichen, trinkfreudig, elegant
Alkohol 12,0 % vol trocken
Die traditionelle Art der Weinbereitung unseren Großväter. Die Trauben verschiedener Rebsorten
werden hierzu gemeinsam geerntet, um daraus einen Wein zu keltern. Wir haben diesen Weintyp neu belebt.
Diese vielschichtige Spezialität präsentiert sich als sehr ausgeglichener und vollmundiger Wein.
Riesling
Riede Nidersulzer Mitterried
duftig-saftiger Weißweinklassiker
Alkohol 12,5 % vol trocken
Der Riesling findet ideale Bedingungen in der Niedersulzer Lage Mitterried, welche sich durch ihren Mix
aus Löss und Tegelschotter auszeichnet. Die Kessellage verleiht dem Riesling durch ihr spezielles Kleinklima
sein besonderes Sortenaroma. Der Duft erinnert an Rosenblüten und Marillen. Dieser Wein ist saftig am Gaumen
und überzeugt mit belebender Säure. Er harmoniert auch sehr gut mit Fischgerichten.
Gelber Muskateller
aromatischer Wein mit pikanter Würze
Alkohol 12,0 % vol trocken
Der Muskateller verführt durch seinen charmanten Muskatellerduft. Er ist leichtfüßig, saftig,
traubig und hat eine pikante Würze. Ein Wein zum genießen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif.
Mit 15,4 Punkten erreichte dieser Wein die Top Ten der "Besten Muskateller Österreichs" in der Kategorie "Best Buy" (Vinaria 04/2019).
Sauvignon Blanc
sortentypisch mit würzigen Aromen
Alkohol 12,5 % vol trocken
Die Kessellage Obersulzer Baumleiten mit ihrem speziellen Kleinklima begünstigt die Entwicklung der
sortentypischen, würzigen Sauvignonaromen.Der leichte und daher sehr trinkfreudige Wein verführt durch
pikante Fruchtnoten, die an Paprika und frisches Gemüse erinnern.
Pinot Blanc
nussiges Aroma, vollmundig und harmonisch
Alkohol 12,5 % vol trocken
Diese Rebsorte liebt unsere kalkreichen Lössböden. Ein idealer Speisebegleiter zu kräftigeren,
gut gewürzten Speisen. Er harmoniert auch gut mit Käse.
Der Schmeichler Pinot Blanc
edelsüß, vollmundig, mit nussigem Aroma
Alkohol 12,5 % vol halbtrocken
Der Pinot Blanc liebt unsere kalkreichen Lössböden, welche ihm Fülle und Frucht verleihen.
Ein idealer Speisebegleiter zu Süßspeisen, harmoniert auch gut mit Käse.
Sämling
Volles, sortentypisches Bukett, zarte Restsüße
Alkohol 12,5 % vol halbtrocken
Die Sorte wurde von Georg Scheu aus einer Kreuzung von Riesling und einer Wildrebe gezüchtet und wird auch
als Scheurebe bezeichnet. Dieser Wein begeistert durch ein volles Bukett, das an schwarze Johannisbeere und Grapefruit
erinnert. Die zarte Restsüße schmeichelt am Gaumen. Eine Sortenrarität.
Welschriesling
erfrischend und leicht
Alkohol 12 % vol trocken
Der Welschriesling liebt tiefgründige, fruchtbare Lössböden und das pannonische Klima. Diese
Bedingungen findet er in unseren Niedersulzer Rieden. Ein dezenter, an grüne Äpfel erinnernder Duft und
die knackige Frucht am Gaumen zeichnen diesen Wein aus.